Maridaje perfecto para un arroz y marisco.

Mira que sóis malos...

Si, lo dicho antes, algún tinto que no le arrebate el sabor al arroz...

Javier, creo que quieren que le metas un rosado...así que tu mismo

Aunque sea por la venas.

Ah, y se me olvidaba, 2 abrazos para ti...

Partiendo de la base de que lo suyo sería un alvariño o una manzanilla ,en tintos le debería ir alguno que fuera joven y afrutado,uno de La Mancha como p.ej. el Canforrales.
Ponle a tu mujer una manzanilla bien fresca al principio para que la pruebe con el arroz,aunque luega siga con el tinto.Verás como le sorprende esa combinación.
Agradablemente,por supuesto.

Vaya, como sabes que todavía no he empezado el régimen, :))))

Manzanilla La Gitana, por ejemplo ??? O la pasada Pastrana ???

A ambos les metería manzanilla. Quizás mejor que fino. ¿Cuál? Yo que sé. Depende. La manzanilla pasada y/o fino tienen más sabor y puede llegar a saturar si la comida es larga. Una manzanilla entra mejor y pesa menos en cuanto a sabor (cuidado con finos y manzanillas si no estáis acostumbrados a beberlos --> jaqueca asegurada). Pero cuidad de que la manzanilla no sea demasiado sencilla o facilona, aguada en definitiva. Mi consejo es del tipo San León, Fernando de Castilla (elaborada por Romate), Infantes Orleans-Borbón, etc. Solear os puede ser más fácil de encontrar pero no os la recomiendo. No hace falta irse a 15 o 20 euros la botella para encontrar buenos productos, al menos en Andalucía.