Recetas de pulpo ¿Cómo cocinarlo?

Jeje, mil disculpas, MURCIANOS de Murcia, a ver si nos dicen algo.

Por lo que parece los murcianos de Murcia, se han ido con los marcianos de Marte, por lo menos por aquí últimamente no aparecen.

El murciano JZM2000 no aparece desde hace meses. Alguien comentó en el Encuentro que le habian "visto" en alguna red social ( no me digais cual porque no las conozco)... pero en Verema ya no le vemos el pelo.

Muy importante la olla de cobre. Pregunta a cualquier gallego y es casi un sacrilegio no hacerlo así.

Totalmente cierto, como lo de cortarlo con tijeras.

La olla de cobre esta prohibida en locales de venta al publico, por sanidad.

Vaya, no lo sabia. Pero he visto en ferias cocerlo en ollas de cobre recientemente. O se pasan la normativa por ahí o hacen utensilios q imitan al cobre, para que parezca tradicional.

Ahora sé porqué no se me ha caído el pelo, en casa siempre cocemos el pulpo en una olla de cobre.