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Arzak , otra vez innovando

23 respuestas
    #1
    oscar4435

    Arzak , otra vez innovando

    Acabo de verlo en la tele , arzak ofrece asesoramiento a todo aquel que se lo pague , es decir a restaurantes y catering , por supuesto amoldándose a cada sitio y sus precios , esta muy bien lo de los bistro , pero esto es otra forma de rentabilizar , unos grandes conocimientos , y creo que es prestigioso para cualquier restaurante que se lo pueda permitir , aunque , no se lo que durara , y si al final sera un negocio en auge , dicen que ya lo ha exportado a Sudamérica y Asia , ¡¿Que opináis? , pitara , sera buena idea , se saturara el mercado de asesorados por arzak , un saludo.

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    #2
    Francescf
    en respuesta a oscar4435

    Re: Arzak , otra vez innovando

    Ver mensaje de oscar4435

    No sé si funcionará pero, ya que no tiene sucursales, me parece mejor opción para obtener ingresos extra que anunciar cuchillos o comida precocinada... Perdón, de V gama ;-P

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #3
    Craticuli
    en respuesta a oscar4435

    Re: Arzak , otra vez innovando

    Ver mensaje de oscar4435

    Efectivamente Oscar tu lo has dicho, para quien se lo pueda permitir. La formula no es nueva, y es evidente que muchos restaurantes no estan sobrados de ideas, por lo tanto estas experiencias siempre seran enriquecedoras, ahora bien, visto en el contexto de un negocio habra que analizar la rentabilidad de un proyecto basado en un asesor de tal embergadura.
    Saludos.

    #5
    oscar4435
    en respuesta a Craticuli

    Re: Arzak , otra vez innovando

    Ver mensaje de Craticuli

    A ver si no sale lo comido por lo servido , para hacer rentable semejante asesoramiento , como están las cosas hay que aumentar , bien la facturación , un saludo.

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    #6
    Craticuli
    en respuesta a Francescf

    Re: Arzak , otra vez innovando

    Ver mensaje de Francescf

    Efectivamente tienes toda la razon. Sin olvidar que Arzak tambien anuncia preccocinados apareciendo en el frigorifico del usuario del producto.
    El dinero será muy tentador, pero esta claro que este tipo de publicidad les hace perder credibilidad, recuerdo una coleccion de cuchillos que creo que sacó El Mundo respeldados por la imagen de Subijana, eran nefastos, o las incursiones publicitarias constantes de Berasategui, y de Arola ya ni hablamos. Estas siempre son malas estrategias.
    Saludos.

    #8
    Vadevi
    en respuesta a oscar4435

    Re: Arzak , otra vez innovando

    Ver mensaje de oscar4435

    El precio incluirá el chico que estaba a su lado no?, por que para explicar el plato que ha presentado, solo ha sabido decir un ingrediente, el resto los ha tenido que decir el "AYUDANTE", ahora que igual va y funciona, vete tu a saber.

    Salut

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