Auténtico

Dorado intenso.

Nariz limpia, diferente, profunda. Notas cítricas, de frutos secos, frutas muy maduras, flores secas, miel, un mínimo fondo ahumado y una traza de cara de panal. Aparece también un toque herbáceo y especiado. Muy personal. Alcohol bien integrado.

En boca es ligero y a la vez serio y poderoso, resulta muy equilibrado. De paso redondo y grácil, cálido y envolvente, con un final que nos deja trazas de frutos secos y piel cítrica, con un gran persistencia. Invita a seguir bebiendo.

Un whiskey de mezcla muy original, uno de los más punteros y prestigiosos de Irlanda. Con una nariz muy abierta y expresiva y un paso por boca realmente amigable pero sin perder un ápice de seriedad. Fantástico. Unos 125 euros, es el precio de la escasez.