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Restaurante La Tinença en Valencia
Restaurante La Tinença
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
33,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Domingos
Nota de cata PRECIO MEDIO:
49 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
6.7
Comida COMIDA
8.0
Precio medio entorno ENTORNO
6.0
RCP CALIDAD-PRECIO
7.5
Opiniones de La Tinença
OPINIONES
23

La que celebramos en este restaurante como colofón del 9º Encuentro. Comedor pequeño, decoración sencilla pero muy "enológica", ya que las botellas y los aramrios bodega decoran toda la estancia.
Como aperitivos unos boquerones muy ricos.
De entrantes gambas de Denia, ricas ricas, sepionets a la plancha, calamanchín de Tarragona al ajillo y ensalada de bacalao con tomate Raf. Fideuà negra para finalizar la primera parte.Todo en su punto y muy bien aliñado.
De segundos a elegir ventresca de atún o entrecot, opción elegida por mí: carne tiernísima acompañada de unas originales patatas fritas muy finas y perfectamente escurridas de aceite y pimientos de Padrón (por suerte ninguno picaba).
De postre unos trocitos de 3 tipos de tarta: pastel ruso, de café y de queso.
Menaje correcto, atención muy buena, con frecuentes cambios de copas Spiegelau y decantado de varios vinos.
Pan de sólo 1 tipo, quizás lo más flojo.
La cena fue de sobaquillo, por lo que no puedo hablar de la carta de vinos, pero los que tenían expuestos eran de mucha calidad. El precio es pues sin vino.
Atención muy buena, salimos de allí pasadas las 2.30 de la madrugada.
En resumen: muy buen producto, bien elaborado y servido a buen precio, para compartir un rato estupendo con un buen grupo de foreros amigos. Agradecidos a Wyllis por la organización y el acierto en la elección de local y menú.

Pequeño restaurante en Godella, solo tiene 7 mesas y merece la pena conocerlo.
Materia prima de calidad y tratada sin artificios, casi todo el producto fresco se hace a la plancha. Excelentes los chipirones y la paella de fideos negros, así como la gamba o las espardenyes(uno de los pocos sitios donde se encuentran. RCP adecuada, ya que depende de lo que quieras gastarte, si te vas solo al marisco... ya sabemos que es caro.
Recomendable

Resulta cuanto menos extraño el que nadie haya deparado hacer mención a éste extraordinario restaurante. El amigo Julio propietario del mismo, presenta una oferta gastronómica realmente extraordinaria, con una materia prima de primerisima calidad. Como entrantes podemos degustar una magnifica quisquilla, gambas de Denia frescas, unos chipirones a la plancha ó en su tinta realmente fabulosos, almejas, percebes y un largo etc.. La ensalada de tomate raft con queso fresco, anchoas, ventresca y pimientos del piquillo laminados resulta simplemente deliciosa. El solomillo con patatas paja ó bien cualquier otro tipo de carne, ó bien los pescados como bacalao, rodavallo ó unos simples salmonetes con pimientos de padrón resultan igualmente muy dignos de mención y a prueba de los paladares más exigentes. Tambien llama poderosamente la atención, la paella de fideos finos sobre fondo de pescado, con ajos tiernos, rape y gamba pelada. Los postres resultan igualmente muy gratificantes.
En cuanto a la selección de vinos, dispone de una amplia y variada gama para todos los gustos. Servicio muy profesional y atento. Totalmente recomendado.

Basado en las materias primas,éstas son exclentes. Las aben tratar y el resultado es bueno. pero el precio es excesivo. Al final, sales con la sensación que, por ese precio hay otras opciones (incluso más economicas). La carta de vinos es correcta, con algunas cosas muy interesantes (aunuqe con precios muy elevados). El servicio del vino es flojo. el de sala atento y con ganas de agradar.
El local no es cogedor y para nada intimo

Gran restaurante con mucha calidad en sus productos y cocinados como gran maestro que es el cocinero de la plancha. El problema és que el local és un poco pequeño (aun así esta bien decorado)y que es excesivamente caro, pero, como he dicho antes es por la gran cualidad de sus productos.

Quiero y no puedo. Muy muy caro, no se puede cobrar a 60 euros por persona en un local pequeño con la carta justa, y las raciones mas bien escasas.
No lo recomiendo, salí con la sensación que me habian tomado el pelo.

Quiero y no puedo. Local pequeño, sin intimidad. Carta de vinos en papel buena pero en la mesa faltan las referencias que se indican. Una cocina a mejorar. Buena voluntad pero lejos de lo que se pretende.

Buena cocina de producto. Para empezar unos chipirones en su tinta, gamba rayada a la plancha y una estupenda ensalada de ventresca y tomate. De segundo un solomillo de buey o atún a la plancha completan una cena sin sorpresas gastronómicas pero muy agradable por la calidad de los productos. Los postres también contundentes (pastel de chocolate caliente con helado al gusto).
En cuanto al vino tiene una estupenda selección de todas las zonas y variedades. Tomamos Convento San Francisco y El Sequé a precios correctos. También buena selección de licores
Lo peor el pan (sin variedad y de poca calidad) y un servicio de vino inexistente aunque el dueño del local te aconseja en la elección y se nota que conoce el tema. Eso sí, se cuida la temperatura a la que se sirve. Para repetir.

En el corazón de Godella encontramos este pequeño local especializado en cocina de mercado y en el que se cuida mucho la materia prima (por encima de la elaboración). El servicio de sala y la cocina está protagonizada por Julio. La carta de vino correcta, las copas razonables -pero mejorables- y el servicio del vino muy básico. El servicio de sala muy profesional aunque cuando está lleno puede pecar de cierta lentitud. Interesante.

Sinceramente un fiasco. La materia prima de lo mas flojito y a un precio desorbitado; ensalada de tomate, anchoa y queso freso para 6 por 30€, al igual que los mejillones al vapor 28€.
Servicio de vino flojo con faltas en la carta.
La ventresca de bonito a destacar pero ni volveré ni lo recomendadé.

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