Color dorado-oro viejo, limpio, brillante, abundante y fina burbuja.

En nariz es una exlsión de aromas intensos a fruta blanca madura, cítricos, frutos secos, herbáceos, ahumados, especias y minerales y más cosas que deben haber y que no soy capaz de encontrar.
En boca tiene gran entrada con muy destacable acidez, buena integración de carbónico también bien presente, sabores de frutas sobre todo cítricas, leves toques de bollería, con presencia de minerales. Muy persistente.

Es caro pero deja recuerdo para siempre de una de las buenas añadas.