Vino color picota madrua con ribete violeta, capa alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con muy buena intensidad notas de fruta roja, frambuesas y cerezas con un punto goloso de caramelo y licor, notas especiadas no dulces, monte bajo y café, agradable, bien definido y suaves tostados.
El paso por boca, con cuerpo, afrutado, bien definido, rusticidad domada, amplio, largo recorrdio, final especiado, buena acidez, equilibrado y sabroso. Mucho mejor a 16º que a 18º, con un tanino, pulido, terroso y maduro.
Retronasal, especiada.
Posgusto, medio largo y bueno.

Color picota, ribete violáceo, limpio, brillante, buena y densa lágrima.
En nariz con buena intensidad hay sobre todo fruta negra (ciruelas, moras, arándanos) confitada, regaliz negra dulce, presencia de tostados y especias en menor cantidad.
En boca tiene buen cuerpo, destaca la fruta y persiste astringencia, bien de acidez, con un taninos aun algo verdes. Buena persistencia.

Buen bobal para dentro de unos años.