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Barbara Fores el Quinta Blanco 2012
Barbara Fores el Quinta Blanco 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha blanca.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble francés durante 6 meses.
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Opiniones de Barbara Fores el Quinta Blanco
OPINIONES
2

De color pálido con ribete casi transparente.
Nariz fina con aromas de fruta blanca de hueso y puntas de piña madura con toques ahumados, punto salino, crema de limón y fondo mineral suave con repuntes de laurel y flor de azahar.
En boca presenta muy buena entrada de fruta madura y apuntes cítricos frescos, con tacto untuoso, elegantes tonos ahumados, mineralidad sedosa y envolvente. Fondo de vainilla y madera de cedro. Paso de boca evocador, de largo recorrido y final marcado por una traza mineral, de postgusto redondo y longitud muy buena.

Visual: De color amarillo pálido, borde con tonos grisáceos y suaves aceitosos.
Olfativa: Muy buena intensidad, dulce, almíbar, fruta confitada, al principio ligera madera, especias dulces, cierta complejidad, fondos herbáceos, con mucho nervio.
Gustativa: Sabroso, ligera untuosidad, buena integración de la madera aunque le falta algo más de botella para que acabe de integrarse, excelente acidez, buena longitud.
Al rato y al calentarse algo, quizás aflora demasiado la madera.
15€aprox

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