Amarillo pálido con reflejos verdosos, límpido y brillante, de lágrima fina.
Mediana intensidad aromática. Inicialmente aromas de frutas blancas y tropicales (piña y lichi) acompañadas de cítricos (piel de limón escarchada) para pasar a percibir en un segundo plano ligeros toques herbáceos (hinojo marino - fenoll marí) y florales. Tenue fondo mineral.
Fresco, ligero, de acidez ajustada, final amargoso y postgusto salino. Ligero carbónico en la punta de la lengua. Queda algo corto.
Mejor en nariz que en boca.
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