Rubí ribete teja, media capa. Buena intensidad en nariz (animal, cuero). En boca es persistente, intensa vía retronasal donde aparecen guindas en licor y algo de alcohol. Es un vino que, como el Guadiana, aparece y desaparece en la copa con asombrosa facilidad. Unos 28€; en tienda.

Rojo rubí con ribete teja, mate, de capa media.
Buena intensidad aromática. Al principio predominan los aromas reductivos, con la oxigenación van apareciendo tostados, especias de cocina y alguna nota de fruta compotada. Complejo y elegante.
En boca, al principio es, sorprendentemente, algo secante y muestra una acidez que lo compensa, parece que el vino está por integrar. Pero se va abriendo el vino y se van "limando" esas aristas y resulta ser un vino suave. Postgusto agradable, de cierta longitud.

El vino tadavía está vivo, tras casi 13 años, y mucho, diría yo que aún le quedan años. Me sorprende y me alegra

Color picota de capa media alta acreditabdo en nariz buenos aromas a la fruta negra del bosque moras maduras sobre un fondo de nçvainilla, regaliz tabaco, a caja de puro, y otras de chocolate amargo, su paso por boca es denso elegante envolvente y persistente en el retronasal con recuerdo a la fruta y a la vainilla me ha gustado bastante este vino

Color cereza picotade ribetes teja , capa media-alta , limpio i brillante .
Aromas de intensidad media y complejidad mas bien alta , con recuerdos a cedro , cerilla , ahumados , tostados ( frutos secos muy tostados ),xocolate negro ,algo de especias balsamicas , un punto acetico en cuanto a aromas secundarios que quedan en un segundo plano se aprecia fruta negra madura
En paso por boca entrada potente de acidez notable , mucha madera y algo de fruta negra, final tostado y vegetal .Fondo de boca agradable y retronasal persistente .
Comiendo carnes y guisos mas bien contundentes esta acidez quedara totalmente anulada , incluso potenciara el plato en question .
Maridaje:
Pato en confit o guisadoç
Guisos de caza mayor
Quesos de larga curacion

Color rojo rubí, ribete teja.
Aroma a maderas tostadas, regaliz y vainilla, aunque no excesivamente intenso.
Sabor elegante, carnoso y dulzón, pero con poca persistencia.
Precio 48 € en restaurante

Color picota granate no muy intenso. Aróma con buena intensidad, del que sobresalen buenas y finas maderqas, que perduran en la copa despues de estar vacia. también se aprecian especias (vainilla y clavo), balsámicos, cueros, anisados, pastelería (un buen abaníco olfatívo y al mismo tiempo bastante elegante).
En boca es potente, vuelve a ser elegante (con minúscalas las dos), muy armonioso, bien estructurado, redondo, sabroso, carnoso, con tantinos dulces muy maduros, en el retronasal vuelven las sensaciones de la buena madera y algún atisbo de fruta. Muy poco caracter frutal, apenas aparece la fruta. Que conste que es un buen vino, pero no para ser el buque insignia de Raimat. MALA relación calidad/precio. Cuesta sobre 32 Euros. La valoración del corcho un 8,5.

Color picota de media capa con ribete teja. Aromas de fruta roja y negra muy madura, regaliz, cueros, chocolate en polvo, vainilla fresca, tabaco en hoja,... Bien ensamblado en boca con taninos amables. Potente retronasal con aromas de cuero, especiados, frutales, fruta en licor,... Larga persistència.

Rojo rubí ribete teja. Nariz con aromas a cuero, tabaco y notas de reducción. En boca es carnoso aunque algo corto y se encuentran notas de guindas, especias (clavo) y cierta acidez.