Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Buena intensidad en nariz, que resulta limpia y definida. De corte elegante, frutas rojas, especias, monte bajo, balsámicos, tierra mojada, tabacos, piel curtida, ahumados. Una paleta aromática muy de su zona, con gran complejidad y definición.
En boca muestra su indiscutible nivel, gran balance y mucha clase y elegancia. Tiene acidez, un paso limpio y redondo y un final armónico y lleno de finuras, quedando esos recuerdos herbáceos y especiados, con una fruta roja ácida. Tanino presente y noble. Buena persistencia.
Cuando hablamos de Biondi-Santi lo hacemos probablemente de la bodega más prestigiosa de la Toscana y este rosso así lo demuestra, pues su calidad supera a la de la una mayoría de Brunellos. Clase, elegancia y estilo. Un gran vino. Unos 35 euros.
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