Su color rojo picota de media capa va cediendo a los tonos rojizos.
En nariz la fruta negra es madura acompañada de especias dulces como la vainilla y la canela. Más tarde asomaría la fruta roja fresca con su punto de acidez bañada en nata líquida.
El ataque en boca es suave y aterciopelado. La fruta está contenida pero mantiene una buena acidez que le aporta frescura
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