Pajizo brillante con destellos dorados. La nariz es de buena intensidad y la dominan las notas frutales, sobre todo con fruta madura, hay algún apunte de "cabello de ángel", cierta mineralidad, con recuerdos a tiza y un fondo de miga de pan. En boca entra con intensidad, el carbónico aparece muy bien integrado, con una atractiva cremosidad, es fresco, con buena acidez, largo y atractivo. Aúna frescura y presencia si bien su precio, aprox. 25€ es ya bastante elevado.

Amarillo pajizo con ribete pálido, aspecto limpio con burbuja media.
En nariz destaca por su frescura mineral y una fruta blanca madura y sugerente, tonos calizos, piña, cítricos, bollería caliente, puntas ahumadas y tonos anisados. Ligeramente goloso.
En boca tiene un tacto levemente untuoso, fresco y bastante equilibrado. Presencia de frutas de hueso, pomelo, bulbo de hinojo, yema tostada y levaduras finas. Fondo floral con trazas calizas. Paso de boca redondo, fresco y de final medio con postgusto algo cítrico. Carbónico bastante agradable.