Para vino de diario, muy bien.
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo con ribete pálido y aspecto luminoso.
Nariz algo salina, con aromas de fruta blanca y tonos florales de manzanilla, aceituna verde aliñada, ligera finura mineral, tonos suaves de vainilla y fondo herbaceo.
En boca resulta amplio, algo glicérico al tacto, con sensaciones salinas y de frutos secos, notas florales y apuntes herbaceos. Recorrido sabroso con acidez fresca y leve calidez con un punto de rusticidad al final, con postgusto bastante bueno de media longitud.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano De hecho con crianza hacen dos, el Antic Castell blanco, garnacha blanca con 3 meses de crianza, y el Cesar Martinell de garnacha blanca con 6 meses de crianza. El primero lo he probado otras veces y no está mal, el otro no lo tengo probado.
Saludos