Vino blanco dulce (120 gr.A.R.), color amarillo intenso con reflejos verdoso-azulados, muy pulido y brillante. La primera impresión en nariz es frutal e intensa (melocotón de viña, albaricoques, manzana reineta, mandarina y ciruelas amarillas), para más tarde aparecer aromas de musgo, sotobosque y trufa blanca. Después de airearlo unos minutos presenta aromas florales de violetas , flor de espino blanco y acacias. Para dejarnos en la boca una intensa , elegante y larga acidez que recuerda a la piel de lima y al pomelo rosa. Vino enorme, de complejidad maravillosa, que enamora, coup de coeur claro, caudalias hasta el infinito. Phillippe Brisebarre ha alcanzado el cielo con este excelente vino. En mi opinión, es una enorme contribución a la historia de la humanidad. Gracias Phillippe.