Toca esperar

Bonito amarillo con destellos limón, limpio y con brillo.

Muy cerrado en nariz, incluso algo sucia al principio. Bien aireado, empieza a mostrar tonos tostados de calidad, junto a fruta blanca y cítricos.

Mejora en boca, tiene pegada y es muy amplio, con una muy buena acidez, fresco y de buen final, aunque con menos mineralidad de la esperada.

Que este es un gran productor y que Les Perrieres es un gran 1er Cru no es algo que vayamos a descubrir hoy. El vino es opulento y tiene hechuras, por lo que hay que dar el beneficio de la duda y pensar que está pasando por un momento “apagado” del que saldrá en unos años.