Virtual Cair 2010

Bonita presentación de botella, etiqueta moderna, con un dibujo de una cepa muy chulo. cápsula muy original en negro y amarillo. Corcho de muy buena calidad.

Color granate de ribete rubí. Destellos juveniles pero en mi opinión ye se nota la crianza.
Limpio y brillante. Capa media-alta

En nariz, a copa parada, unos claros lácteos. A copa movida, frutas negras maduras, tabacos y recuerdos de la barrica. Buena intensidad

En boca, muy carnoso, un poco agresivo inicialmente, tánico. Un poquito alto de acidez, sin perjudicar.

Desde luego el vino debe ser acompañado por una comida potente. En esos casos, creo que es un buen compañero de viaje. No es un vino de tapeo o aperitivo.