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Picota con ribete granatoso. Capa alta. Aspecto algo turbio o achocolatado. Fuertes notas iniciales de reducción que desaparecen rápidamente con la oxigenación para dar paso a fruta acompotada (moras, ciruelas, frambuesas, arándanos), balsámicos, tinta, chocolate, laurel, romero, tomillo, algo de cuero y un fondo mineral. Nariz intensa y profunda. Muy personal. En boca es seco, con buen cuerpo. Amplio, muy frutal (compotas), con buena carnosidad y cierta sedosidad. Con potencia pero fresco, cálido y sabroso. Redondo y tirando a evolucionado pero sin vestigios de terciarios y con muy ligera astringencia todavía. Final muy frutal, algo amargo, con intensos notas de hierbas aromáticas de monte bajo, chocolate y un recuerdo mineral. Buena persistencia. Muy rico. 11€.
Cereza algo morado de capa alta. Muy opaco.
Aroma inteso. A moras y ciruelas muy maduras casi pasas, chocolate, brea, regaliz, también a madera usada. Muy dulzón
En boca es de cuerpo medio y paso de boca algo tánico. Un poco dulzón también en boca. Con muy buena pesistencia, estructura y potencia. Retronasal a mora muy madura, regaliz y madera usada. Desgraciadamente el precio que yo pagué por el vino fué algo mayor que el que comenta Juan Ferrer: 11 euros (aún así, vale la pena).
Vino tinto de color cereza picota,casi opaco.En nariz se muestra intenso y corpulento,con unos aromas lácteos muy elegantes,para inmediatamente resaltar la fruta madura compotada, ciruelas negras, moras,frambuesas, arandanos, y un lejano a punte de plátano ,etc. Es un vino especiado (clavo y pimienta negra), mineral (Silex) en el que a poco que nos fijemos resaltan originales aromas de retama, brea, badiana, creosota y un original "toque" de alfarería. Vino potente y rotundo, con un peso importante en boca, en la que se muestra algo duro, a pesar de haberlo jarreado violentamente. A este vino le gustan las copas grandes(Burdeos o Borgoña de cualquier marca de calidad)y maridará perfectamente con todo tipo de carnes(pelo, pluma, salseadas),embutidos y chacinas, por potentes que estas sean.