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Tomás Postigo 2011
Tomás Postigo 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Uva verdejo seleccionada entre los viñedos de Villanueva de Duero.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.73
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
Opiniones de Tomás Postigo
OPINIONES
3

Rojo picota muy intenso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta, fruta en mermelada, chocolate, aceitunas negaras, pastelería, nota ahumada, retama.
En boca es sabroso, amplio, untuoso, láctico, equilibrado, sedoso, tanino amable y maduro, final algo secante. Bueno.

En excelente forma, le aguard un largo recorrido.

Precio 19 e.

Dorado con matices de oro viejo, intenso.

Nariz con perfil de fruta madura: albaricoques, escarchados cítricos , en buena armonía con las notas de crianza, crema brulée, manzana asada, vainilla, raladura de coco. Notas de mermeladas y confituras.

En boca como poco, te da lo que se espera: volumen, un empate técnico entre la crianza y las frutas blancas horneadas, cereal tostado, con buen empuje y de acidez bien pero no sobrado.

Potente en aromas con mucha fruta madura, cítricos y final tostado.
En boca es amplio, sabroso, fresco, con notas ahumadas y excelente acidez.
Va camino de superar al 2008 y eso es decir muuucho!!!! Me gustará volver a catarlo en un par de años, si es que queda alguno...

Uno de los vinos catados en el evento: Los vinos que sobrevivieron al frío: II Salón de las Estrellas de la Guía Peñín ©Puck

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