Aguanta bien el paso del tiempo
Bonito color amarillo dorado de baja-media intensidad.
En nariz es limpio, en principio marcados aromas de cereales y bollería, conforme se abre aparece la fruta con recuerdos de melocotón, notas amieladas, naturalmente herbáceo pero a ciegas pocos dirían que es un verdejo, la crianza aporta sensaciones de frutos secos como la avellana, todo sobre fondo mineral.
En boca aguanta todavia y no se ven indicios de cansancio, excelente acidez que le aporta frescura, tiene volumen, es graso, la fruta en boca se decanta mas a la fruta citrica con recuerdos de membrillo, buen equilibrio entre fruta y crianza, final ligeramente amargoso, largo y placentero.