Tap de molt bona qualitat, però ja comença a escapar un poc el vi.
F. visual, color vermell robí, el menisc ja transparenteja i es veu d'un vermell evolucionat. Tinta encara la copa i es veu molt glicèric. Molta llàgrima fina i baixa amb lentitud al fons de la copa. Net i brillant.
F. olfactiva, no és d'una expresivitat instantània, però primer de tot apareixen aromes primàries de fruita vermella que em recorden a un cojak (cirera). Posteriorment sorgeixen els aromes fumats i torrefactes fins. Cremositat. Balsàmics. Especiats, concretament tocs de vainilla. I un toc de mineralitat. Per mi no és necessari decantar-lo. Quan fa una estona que està dins la copa la fruita sembla haver-se tornat negra i sorgeixen aromes de mores i sucre cremat.
F gustativa, ja és una seda dins la boca, és saborós, elegant. No té cap aresta. Bona acidesa. Retrogust a fruita madura negra que conjuga amb tocs torrefactes. Envelluta la boca. El not molt carnós. És persistent.

La presentació m'ha agradat molt. Una fotografia en blanc i negre d'un pagès vestit de diumenge assegut, esperant. Tap dels llargs de bona qualitat.
F. visual; de color robí amb el menisc evolucionat cap a colors terrosos. Per ser un 2009 no me l'esperava amb un color tan evolucionat. Net i brillant. Llàgrima finíssima i lenta.
F. olfactiva; no hi ha la necessitat de decantar-lo perquè no està gens reduït. Aromes de fruita negra, de torrefactes, de cacau i balsàmics.
F. gustativa; no té cap aresta, entrada molt elegant i que envelluta al seu pas la boca. Molt sedós i carnós. Retrogust de fruita madura. Persistent en boca.
Convida a fer-ne una altra copa.