Que bien le ha sentado el paso del tiempo.

Es aromático, muestra una fina evolución, hay fruta almibarada, membrillo, lima, frutas cítricas escarchadas, hierbas alimonadas, heno, helado de limón, suaves notas anisadas, manzana asada, mantequilla, miel de acacia, llega a una buena intensidad, equilibrada, se muestra elegante y noble.

En la boca llama la atención el tacto untuoso, lo redondo, dulce, fresco, goloso sin empalago que esta. El tiempo lo ha redondeado, lo ha hecho grande. Es largo y jugoso, meloso, surgen las frutas cítricas, la frescura, frutas tropicales, tiene un toque almibarado al final, finamente compensado con un toque seco, lo suficiente para limpiar el paladar y querer seguir disfrutando...