FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Xarel.lo
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Elaborado según principios biodinámicos.
Ha vivido una crianza durante 8 meses en barrica nueva al 60% y en barrica de segundo uso al 40% de roble francés de la Borgoña.
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Opiniones de Nun Vinya dels Taus
OPINIONES
1
Santi Albert
11/06/14 09:54
Fecha cata:
26/05/14
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Tonos dorados muy intensos, ligeramente viejos. Nariz de pera madura, punto maderoso y metálico de conserva, untuoso y cremoso con algo de miel. Notas minerales al fondo de la copa. Muy muy complejo.
Boca fina, ligera. Acidez bien integrada con un punto secante. Final cremoso, explosivo, y con un puntito mineral de pizarra.