Fresco y bien resuelto.

Amarillo pálido con borde acerado brillante.
Nariz untuosa, con presencia de sus lías bien definidas, algo salino, con ligeras notas de fruta blanca de hueso, cítrcios en sazón y toques ahumados. Fondo mineral suave con repuntes de crema de limón.
En boca surgen notas de pomelo fresco, piña en almibar y fruta de hueso madura, apoyadas en tonos salinos y calizos. Paso de boca con recuerdos ahumados muy suaves y mantequilla, de trago medio y acidez bien fresca. Final de boca algo amargoso, de postgusto medio.