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Tocat de l'Ala 2013
Tocat de l'Ala 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cariñena, Garnacha y Syrah de viñas viejas
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.41
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,3
ELABORACIÓN
El vino Tocat de l’Ala 2013 es un vino tinto elaborado con uvas de las variedades garnacha y cariñena, pocedentes de viñas viejas de diferentes municipios de l’Alt Empodrà. El vino Tocat de l’Ala 2013 se elabora siguiendo métodos de elaboración tradicional, con crianza de 4 meses en madera de roble francés y americano que favorece la integración del coupage.
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Opiniones de Tocat de l'Ala
OPINIONES
14

Color cereza picota de capa alta con ribete granate, limpio y brillante. 
Nariz de buena intensidad con notas de frambuesa y moras, florales, hierbas mediterráneas sobre un fondo mineral y ligeros balsámicos alrededor. Buena complejidad. 
En boca es fresco, fruta negra madura, con un cuerpo medio, taninos algo verdes que dejan un final ligeramente seco, con un final de componente balsámico y mineral de buena longitud. 

Llamativa etiqueta y gracioso vino joven gerundés, con intensa nariz en la que destacan la fruta roja madura, los anisados y las notas minerales.

En boca tiene frescura, vida, agilidad al paso, con la fruta presente acompañada de especias, con buen balanceo dulce/ácido/amargo.

Co.......rrecto!

Rojo picota, ribete cardenal, capa media/alta. Nariz de entrada especiada (nuez moscada) y a lillium, luego algunos torrefactos y notas avainillados y a caramelo. En boca de entrada es fresco con taninos intensos pero bien integrados, con paso seco y final amargo y de media persistencia. En ningunemto disimula su juventud , pero esta bien construido y es agradable. Domina el sabor a frutas negras y regaliz.

Color picota de capa alta y ribete granatoso.
Nariz de buena intensidad, presencia de fruta roja confitada y en compota, punto mineral de pizarra, algo de violetas, y balsámicos de menta y algo de anís, que unido a las vainillas de la ligera crianza, le da un perfil dulce muy agradable.
Boca de entrada ligera, acidez notable con otra vez ese punto mineral y mediterráneo, tanino sedoso, y final ligero y apacible.

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