Picota de buena capa. Tiene una nariz de bastante buena intensidad, hay toques de tinta china, cierto carácter mineral y alguna sensación tostada, ligeras notas de fruta negra e incluso algún recuerdo de flores silvestres. En boca entra bien y si se cuida la temperatura de servicio, el tanino aparece ligero y pulido, el alcohol muy bien integrado y el paso fresco con una suave sensación untuosa y un conjunto muy agradable. Bastante buena acidez y muy buen recorrido.
Cuenta con un packaging que no deja indiferente y que incluye un curioso maridaje musical. En concreto se recomienda tomarlo con La Rapsodia sobre un tema de Paganini; Opus 43: Variación 18 de Segei Rachmaninov. Habrá que probarlo en ese contexto. Ah y mejor tomarlo sobre los 15º-16º.
Clasico Montsant, los vinos de esta D.O. suelen gustar por su frescura y porque la fruta siempre esta por encima de la madera y este es un gran ejemplo.
En este caso la fruta es licorosa, muy madura,tiene aromas minerales, ligeros aromas de madera elegante, chocolate , vainilla y algo especiado.
En boca es potente, corpulento, buena acidez y muy fresco, la fruta madura con licor vuelve a estar presente,tiene un fino amargor que gusta, la madera muy bien puesta, con un final largo, algo mineral y frutoso.
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