Syrah en estado puro...

En la copa tenemos fruta a raudales, con una intensidad, que apabulla, hasta a mi.
Me pone firmes y me manda al inicio, a saber buscar la fruta dentro de este cesto enorme y cargadito.
Fruta negra y roja, con un fondo de mermelada, de bosque, de violetas, a fondo terroso, a azúcar quemado. Tiene ese aspecto de falsa ligereza, de frescura, albergando con el tiempo, complejidad y algo más de concentración.

En la boca es jugoso, fresco, frutal, con vida, como llena la boca, que semblanza, rico fondo vegetal, largo, profundo, sin complejidad, con una franqueza y naturalidad, que te rompe, te llena de alegría, como te embriaga, mascas y rechupeteas las frambuesas, las moras, las grosellas y ese toque terroso, junto al de los caramelos de violetas. El alcohol no existe, no esta, frescor y más frescor...