FICHA TÉCNICA
Bodega
Paul et Marie Jacqueson
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en fudres nuevos (20%) de roble con "battonages" periódicos. Se crio, en los mismos, durante 12 meses más.
Opiniones de Paul et Marie Jacqueson Rully 1er Cru “Grésigny”
OPINIONES
1
Paco Higón
23/01/15 14:52
Fecha cata:
22/01/15
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Pajizo dorado brillante. Nariz de media intensidad, expresiva, con abundante fruta, sobre todo blanca, algún ligero matices vegetal y notas de flor ligera. Gana el carácter goloso con el aire. Hay algún matiz mentolado, notas de maderas nuevas y cierta mineralidad. En boca tiene buen ataque, excelente acidez, bastante fruta, largo y estilizado.