Ceraza picota, ribete violáceo. Mineralidad a flor de piel, pero con el acompañamiento en sinfonía de las frutas negras y las notas del roble, ligeros cueros limpios, cacao, fondo especiado. Boca de tanino secante aún, pero de indiscutible calidad, con cuerpo de corte elegante y todas las sensaciones de la nariz. Cálido y con la dulzura ya clásica de estos prioratos. Final largo que mantiene vivas las cualidades del vino. Excelente.
Color rojo picota cubierto con ribete púrpura. Nariz compleja, interesante y elegante. Frutos maduros (frambuesas, arándanos), sotobosque mediterráneo (tomillo, romero), especias, vainilla, café,... con agradables toques minerales. Paso en boca corpulento, pero elegante, aterciopelado y sabroso. Ricos aromas por la vía retronasal, donde aparecen además tonos florales. Larga persistencia, con recuerdo agradable. Excelente.
Picota/tinta china muy cubierto. Enorme elgancia. Nariz con notas minerales y recuerdos a fruta madura, menta, tabaco y tierra húmeda (trufas?). En boca los taninos están aún algo verdes pero promete. Buena estructura y boca con el dulzor de la fruta de bosque madura y el regusto de la regaliz. Es fresco pero la acidez está controlada pese a la elevada graduación. La evolución puede ser astronómica.
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