Dulce en nariz, con recuerdos de jalea de frutos rojos, penetrante. Altamente astringente pero delicado, horizontal. Ideal para compartir y disfrutar en una tardecode filosofía con amigos.

Color cereza de borde granatoso y algún destello violáceo, de capa media-alta, límpido y brillante.

Presenta una buena intensidad aromática, básicamente frutal a frutas rojas y negras maceradas, yogur, suaves notas especiadas dulces (vainilla y canela), sotobosque, todo ello con un fondo balsámico.

En boca es potente, sabroso, con volumen, taninos presentes todavía por domar en botella. Adecuada acidez que le aporta cierta frescura. Buen recorrido y persistencia media.

Información completa en: http://www.vinowine.es/vinos-catados/cata-en-mas-martinet.html

Decantando tres horas.
Color picota oscuro y capa alta.
Aroma bastante cerrado, fruta negra, humus, hojarasca, con buena mineralidad de fondo.
Boca intensa pero ligera, menos consistencia que la esperada, tiene estructura y volumen, es amplio, hay madera bien integrada, es expresivo y es bastante largo.
Debe ir a más con un par de años.

Vino color ciruela madura con ribete rojo e irisaciones violeta, capa alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad notas de fruta sobremadurada, ciruelas, arandanos muy maduros, grosellas negras, notas carnicas, para irse afinando y evolucionando hacia unos suaves tostados, notas de monte bajo como el tomillo y un suave chocolate.
El paso por boca, potente, calido, carnoso, concentrado, amplio, frutoso, bien estructurado, buena acidez, equilibrado, redondo, un tanino grande, aterciopelado, maduro y sabroso.
Retronasal, fruta sobremadurada.
Posgusto, largo, franco y muy bueno.

visual_ Rojo picota de capa media alta, con ribete granate que aun conserva alguna tonalidad violacea. Limpio y brillante. Lágrima escasa, densa de caída lenta.

Nariz_ Muy cerrado en nariz, notas de establo, cierta suciedad. Le cuesta pero con aireación van desapareciendo poco a poco, dando paso a fruta roja y algo de negra madura, buena integración de los tostados dela madera que reclaman su protagonismo, notas de café. Un cierto caracter animal aparece por debajo, quizás se deba a que aun permanece cerrado o quizás esté presente en el vino y es el que nos ha dado esos aromas de inicio. Un fondo de bosque bajo acompaña al conjunto.

Boca_ Buen volumen tanto en la entrada como en el paso, que arropa a un vino bien estructurado y con una buena y elegante acidez, taninos de la uva todavía presentes y madera bien integrada. Longitud media.

Color cereza vivo, brillante, ribete granatoso, capa media-alta y fina lágrima tintada. En nariz es intenso en sus notas de fruta madura y le siguen notas de heno y paja húmeda que fluyen hacia notas terciarias de cuero viejo y tabaco, notas especiadas de pimienta en grano, notas balsámicas y mentoladas y un intenso fondo de finos tostados que suavizan el abanico de aromas. Notable entrada en boca, buen recorrido con toques especiados y balsámicos que aportan estructura y una fina textura, amplio, goloso y cierta mineralidad que se percibe en gran parte gracias a la larga persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado.