Amarillo alimonado, reflejos dorados y ribete transparente.

Nariz de buen volumen, con una amalgama aromática de orígen mineral muy atractiva. Ahumados, pomelo maduro,flor de almendro,fruta blanca madura y miga de pan cruda.

Boca de mucho nervio. Mantiene esa tensión durante el recorrido llegando a ser casi crujiente. Extraordinariamente largo, con poca anchura y muy estructurado. Tiene un fondo de pedernal y hasta una sensación , casi tánica.