Nervio

Estos Chardonnay, aunque parezca que deben ser muy longevos, llega un momento en que se caen rápidamente. Cuando son mas disfrutables es a los 4-6 a;os de embotellados. Y obtengo algunos que importe de Carmel Valley, de la a;ada 2005 y 2007 que en el 2012 eran extraordinarios y actualmente, a pesar de haber estado bien conservados, ya presentan algunas notas ajedrezadas.
También los hay elaborados para evolucionar durante buen tiempo. Caso concreto Stony Hill, el cual parece mas un Chablis premier cru que al típico Sonoma.
Este Schug no lo conozco, pero ya lo buscare.

Pues éste, para ser una añada de 2009, se mantenía muy joven tanto en el aspecto visual como en la fase gustativa.De ahí la conclusión de la longevidad. En cualquier caso son mis primeras incursiones medianamente serias a los vinos de esta parte del mundo y no debí expresarlo de una manera tan categórica.

Saludos

Qué bien que estas probando cosas distintas. Creo que es importante que el consumidor español conozca también lo que se hace en otros lugares, no con el afán de comparar, sino de ampliar gustos y conocimientos.
Yo vivo cerca de la frontera con Texas y suelo ir con cierta frecuencia, por eso tengo acceso a los vinos del país vecino. Por aquí se importa mucho de España, Chile, y recientemente Argentina. Eso aunado a que hace algunos años hubo un "boom" del vino Mexicano de bodegas pequeñas, sobre todo en la zona de Baja California.
Ya buscaré este Chardonnay, tal vez si tengas razón en cuanto a las expectativas de evolución. Normalmente cuando me envian muestras de vinos hago 3 catas de 1 copa cada una. Así en ocasiones el 2o dia o el 3er dia ves si el vino esta igual, mejor, o ha caido...aunque esto aplica mas a los tintos, es un buen parámetro.
Saludos.