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J. Miquel Jané "Baltana" Selecció 2008
J. Miquel Jané "Baltana" Selecció 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
J. Miquel Jané (Cal Costas)
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Merlot, y Tempranillo en menor porcentaje.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Opiniones de J. Miquel Jané "Baltana" Selecció
OPINIONES
1

Buen vino del Penedés, sobrio, elegante, y con fuerza.
Color cereza de capa media - alta, muy limpio y brillante. Buena capa a pesar de la edad.
Aroma frutal, muy comlejo que va desarrollandose con la aireación: Empezamos con algo de fruta roja, pero sobre todo fruta negra madura. Al girar la copa aparecen aromas secundarios: notas de maderas finas, nuez moscada, pimienta verde, cacao oscuro, y tal vez algo de regaliz negro.
En boca es un vino aun con fuerza. Predomina la cabernet. Tanino aterciopelado, presente aún, pero muy elegante. Trago frutal que llena la boca, goloso, bastante rico.
Este vino siento que ha ganado algo de volumen con los años de guarda, y tiene potencial para seguir evolucionando algunos años mas. buen vino con mas fuerza y volumen que varios de los Penedés que he probado, o por lo menos que los que nos llegn por aquí. Buen vino que, incluso en un par de años o con una buena decantación previa, puede mejorar la nota.

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