Pues muy sorprendido de la puntuación tan baja que TWA dio a esta manzanilla La Kika, que la verdad las dos veces que la he probado me ha gustado muchísimo, sin entrar a valorar el continente, creo que el contenido es una manzanilla madura, compleja y que al estar embotellada 'en rama' le da la hace más intensa en todo los aspectos. En fin, cuestión de gustos...
Madura y equilibrada
EuSaenz
28/04/16 15:54
Fecha cata:
10/04/16
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Dorado limpio y brillante.
Nariz de media intensidad y de una marcada limpieza y definición, notas de frutos secos, trazas ahumadas, infusión de hierbas, anisados, recuerdos de brisa marina y yodados, un fondo mineral de gran finura, todo con mucha complejidad y elegancia, todo perfectamente en armonía.
En boca es amplia y fresca, de paso firme y con estructura pero manteniendo una sorprendente frescura, seca y cortante en el final, con mucho carácter, dejando sensaciones de frutos secos amargos y volviendo los tonos salinos y minerales, quedando una larga persistencia.
La Kika es una manzanilla sorprendente por su enorme balance entre frescura y complejidad, dentro de su importante vejez es un vino sorprendentemente ligero y que se bebe de maravilla, sin duda una manzanilla digna de conocer y descubrir. Preciosa y original botella. Unos 20 euros, excelente RCP.
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en respuesta a _Guillermo_ Ver mensaje de _Guillermo_ Prefiero en general las opiniones honestas, buenas o malas pero sinceras de los usuarios de Verema, a las notas de cata de una sola persona (totalmente subjetiva) para TWA. La referencia han de ser las catas a ciegas, como en la IWC, donde Manzanilla Aurora (mínimo 3 años menos de crianza que La Kika) ha obtenido este año una Medalla de Oro y si compruebas la puntuación de TWA y comparamos con otras marcas las conclusiones son al menos llamativas. Quiero pensar que las botellas que cataron para TWA no se almacenaron correctamente y hubo un problema con ellas...