Dorado pálido, limpio y brillante.
Los aromas comienzan mostrando matices algo apagados, no es hasta una hora más tarde cuando toma aceleración; lavanda, hinojo, cítricos, anisados, algo de mantequilla, brioche, yodo, cerillas, madera vieja y piedras.
Boca austera y fina, con un paso vertical y delineado. Sensaciones de frescura, hay mucha materia por desarrollar. Sabores nítidos que limpian el paladar. Flores, fruta blanca y mineralidad. Escaso rastro maderoso y alcohólico.
Final punzante.
Un Meursault muy esbelto. El problema de este productor, es que me parece irregular. Hay de todo y no es barato, en cualquier caso, esta botella ha salido muy buena.