Color ambar oscuro con destellos atejados

Nariz de gran intensidad y gran complejidad, notas de café, licor de naranja, arrope, dátiles, pan de higo, tostados y yodados.

En boca es denso, complejo, lleno de matices, sabor a caramelos, cafés, tostados, muy largo, de gran persistencia.

Un vino diferente. 

Color caoba, brillante y limpio con destellos dorados. Complejos aromas donde priman las sensaciones yodadas y férricas acompañada de notas pasificadas (dátil). En boca tiene volumen, una buena acidez, envolvente con sensaciones de cítrico escarchado, caramelo, café y final salino. Un vino que cada vez que probamos nos hace disfrutar. Equilibrio entre acidez y dulzor, un vino rico, elegante y de punto licoroso.

Vino de color caoba, limpio y brillante.

Nariz perfumada marcada por las sensaciones golosas muy gratas, pan de higo, pasas, licor de café, dátiles y también recueros a chocolate.

En boca tiene buena entrada, untuoso, con buena acidez que suaviza las sensaciones golosas, complejo y muy largo. Un gran PX

Nariz muy licorosa pero al oxigenar enseguida se presenta mucho más complejo. 

Notas de algarroba y un caramelo de café estupendo. 

En boca sigue en la línea. Muy sabroso, cascara de naranja, café, dátil...

Una maravilla!

Color ambarino con tonos de caoba oscuro

En nariz destacan notas de pasas, higo seco, caramelo tostado y frutos secos

En boca es dulzón, denso y envolvente, con acidez justa que equilibra el conjunto y un final muy largo y persistente

Vino de color caoba oscuro, untuoso y de capa alta.

En nariz es muy intenso con cierta complejidad. Predominan aromas a caramelo de café, naranja muy madura. También se encuentran aromas a algarroba, dátiles, uva pasa y notas tostadas. 

En boca es también muy intenso. Cremoso, goloso. Vuelven los recuerdos a caramelo de café.

Es largo, persistente. Deja muy buen recuerdo.

Caoba intenso y profundo que anuncia ya un PX dulce.

Aromas de Grand Marnier, higos maduros y torrefactos.

En boca el dulzor no resulta excesivo, pues es matizado por las sensaciones de caramelo de café, cacao, tostados y piel de naranja. Largo.

Se disfruta. Buen vino de postre.

Vista.- Limpio y denso, color caoba oscuro, lágrima lenta y glicérica.

Nariz.- Intenso, café, algarrobas, fruta pasa, licor de naranja, arrope, dátil, pan de higo, tostados avellana.

Boca.- Entrada dulzor elegante e intenso, pan de higos, caramelos de café, tostado torrefacto, frutos secos muy tostados. Persistencia larga.

Vino dulce muy gustoso.

Bodega Sánchez Romate Hermanos. D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Varietales: Pedro Ximénez.

Embriagador. Reconocibles aromas de pasa, ciruela pasa y dátil. Hierbas de infusión, madera noble envinada, regaliz, café y piel de naranja escarchada.
Amplio y envolvente en boca. Te acaricia, aparece el caramelo tostado en sartén, vuelve el café verde y el tabaco ligero. Inmenso.
 

Muy denso, caoba oscuro: caramelo líquido. Aroma intenso a futas pasas: dátil medjool, higos secos, orejones... En boca complejo, potente de sabor y largo en boca pero suave de paso ya que están muy bien integrados sus 18ºA, sabroso, acidez que equilibra su dulzor, café, chocolate puro, más dátil medjool, higos secos, orejones. Delicatessen.