Con trece años de botella este Alión 2012 ya debería estar en su punto óptimo de consumo, pero aunque tiene una buena nariz de intensidad media elegante con fruta negra madura y monte bajo hubiese esperado encontrar más terciarios. Con algo de imaginación y tiempo en copa encuentro torrefactos y balsámicos; pero o estoy espeso hoy o no están muy definidos los aromas.
En boca entra con cuerpo medio y con ese punto de amargor que me empieza a resultar habitual en este vino. Me sorprende aunque no es molesto. Acidez correcta. El tanino está todavía bien presente y ligeramente astringente pero empieza a estar integrado. Persistencia media y posgusto frutal y mineral.
Con otro Ribera de buen nivel (Flor de Pingus) estoy bebiendo la misma cosecha (2012) y lo encuentro mucho más redondo y en su punto. Voy a tener que dar otro par de años a este Alión a ver si evoluciona lo que debe.
Aún no es su mejor momento, hay que darle tiempo para que crezca, pero aun así está delicioso, elegante, intenso y complejo, con una nariz cargada de fruta negra en compota, especias dulces, tostados, cacaos, torrefactos, tinta china y final balsámico.
En boca tiene buen ataque, es cremoso, tremendamente agradable, concentrado con fruta negra en compota, vainilla, ahumados, cacao y torrefactos.
Un gran vino, de los que recuerdo al día siguiente con gran exactitud y placer.
Es un vino elegante y equilibrado y más fácil de beber que los clásicos de Vega Sicilia, todavía está muy joven para disfrutar de color rojo picota con notas violáceas. En nariz aromas intensos, notas especiadas, maderas, fruta roja y notas balsámicas. En boca entra bien, todavía muy joven, es concentrado y notas frutales.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.