Éste va para vino grande. Yo lo he probado en más de una ocasión y la pinta es muy buena. La última vez que lo abrí dejé media botella para el día siguiente y estaba mucho mejor pero es absolutamente cierto que con un par de años estará más redondo.
Saludos!
Hay que esperar
Dorado pálido, limpio y brillante.
Nariz de mediana intensidad dominada por cítricos acompañados de hierbas frescas y notas avainilladas.
En boca es muy ligero, extraordinariamente fresco, con una acidez muy viva en forma de sensaciones cítricas que se acentúan al final del paso de boca. Como en la fase anterior, los toques de vainilla resultan notorios. Postgusto de mediana duración con protagonismo de cítricos y notas salinas.
Un vino aún primario y con un paso por barrica todavía sin integrar.
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