Pajizo, limpio y con brillo.
Flor blanca, cítricos, membrillo, piel de melocotón, manzana y piedras. Evoluciona hacia fruta más madura.
Boca dotada de acidez, con un inicio dulce que torna hacia notas más amargas, grasa y con muy poco alcohol. Predominancia de apuntes primarios.
Final de intensidad media, frutal y pedregoso.
Buen Riesling alsaciano, lo he probado más veces y siempre cumple su función. Refrescante y sin artificios.