Una excelente opción para conocer este tipo de vinos elaborados con Assyrtiko. Impresiona hoy día más en boca que en nariz. En nariz lo cítrico y la fruta madura se muestra ya algo decaída, pero en boca es una bomba frutal que concilia lo dulce y amargoso con lucidez. Es amplio , con volumen, suave y a la vez con carácter. Salvando las distancias y para entendernos, una especie de savagnin de Santorini. Creo que no cuesta mucho más de 10 euros y para tener 7 años no dejó de sorprenderme
Amarillo pajizo de ribete acero verdoso.
Intensidad media ,estado fresco, muy frutal y recuerdos de terruño, fruta blanca, cítricos, minerales, muy fina la nariz, leve tostado y recuerdo de brisa marina.
Boca suave, con buena acidez, muy vertical, con sensaciones agradables, amplias, con mucho volumen y notas de terruño, muy fresco, tacto suave.
Muy equilibrado.
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