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Quinta da bacalhoa 2012
Quinta da bacalhoa 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bacalhoa Vinhos de Portugal, S.A.
D.O./Zona
Peninsula de Setubal
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon y una pequeña parte de Merlot.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
Crianza durante 11 meses en barricas de roble francés nuevas.
Opiniones de Quinta da bacalhoa
OPINIONES
2

y dos botellas más disfrutadas, por cierto eran las últimas que me quedaban., después de leida la ficha de cata anterior, me hace indicar que la coincidencia es total y absoluta, el vino sigue estando sobresaliente y en un gran momento de forma.

Por comentar algo los taninos siguen vivos, pero estan muy pulidos y la acidez se vislumbra pero no molesta en absoluto.

Enorme vino y sobre todo teniendo en cuenta la excelente RCP.

Color picota con borde granate de capa alta.

Aromas de buena intensidad a frutos rojos y negros muy maduros y con buena expresividad, especias blancas, vegetales, flores, toques de maderas finas y de tostados, especiados, bien la complejidad de la nariz y con ligeros toques de elegancia.

En boca es sabroso, frutal y goloso, el paso de boca con mucho equilibrio y a pesar de su juventud totalmente equilibrado, taninos vivos pero muy nobles, el retronasal magnifico con muchos de los aromas de la sobresaliente nariz, el final es largo, largo y tiene una extraordinaria persistencia.

Es un vino que engancha, se bebe tan facilmente y te sabe tan bien, que como no guardes la botella, te la puedes beber en una comida. El corcho bien para el precio del vino.

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