Fresco, grácil y vibrante

El vino Albariño Pazo Señorans 2015 tiene color amarillo pajizo muy pálido.
En nariz tiene una gran presencia floral (jazmín) y notas cítricas suaves (pomelo). Con aireación y temperatura aparece la piedra blanca, la tiza y la fruta, tanto tropical (mango) como de hueso (melocotón).
En boca tiene una entrada estructurada con protagonismo del limón y muy seco. Tiene una buena acidez que le aporta mucha frescura, es grácil y vibrante, con final amargoso y un toque picante.
Ganará con más botella.