Color cereza picota , menisco granatoso, limpio, brillante, lágrima fina.
En nariz hay aromas de correcta intensidad a frutas rojas naduras, notas de especias y ligeros ahumados.
En boca le falta equilibrio, tiene cuerpo, hay fruta madura pero sobra astringencia que satura e impide mejores expectativas. Persistencia media larga.
Precisa de evolucionar en botella para ver si gana en equilibrio.
Un trabajo artesano y equilibrado, de gran calidad, domina el carácter varietal: frescura, acidez, frutillos rojos del bosque, paso alegre y vivo, con cuerpo medio, tanino secante y de cierta astringencia que le confiere cuerpo y complejidad.
El lujo está en su precio!!!
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