Cereza capa media, hacia media-baja. Hojarasca, flores secas, cerezas maduras, fresa y un  aire mentolado. En boca, cuerpo medio, fruta roja en abundancia y mismas sensaciones que en nariz, con notas vegetales, de raspón maduro y un puntito de regaliz. Gran equilibrio y con una acidez refrescante que le da vida. Un vino de trago largo que nunca te defrauda. ¡¡Larga vida a la gammay!!

NOTA
Vino tinto de consumo actual sin problemas de gula para tomarse el MAGNUM.
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VISUAL
Vino de color rojo granate con brillo fresa, muy intenso, profundo y de capa baja. Se nota juvenil, con untuosidad media y lágrima medio densa que tiñe algo la copa. Botella clásica de Morgon. Alguna pequeña burbuja carbónica que no es defecto.
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AROMA
Limpio y con intensidad pronunciada. Notas de frutas rojas, con maceración como fresa y cereza. Licor de fresa, ciruela morada. A copa movida son notas licorosas y con puntas de cemento u otro continente.
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BOCA
Ataque seco, con acidez alta, notas golosas de fruta roja como fresa, equilibrio de málico, mucha fruta y notas de ecología y raspón, pero muy bien llevadas. Cuerpo medio y alcohol igual, Estructura buena para evolucionar un par de años como mucho.
Gamay fresca, que deja recuerdos algo minerales (granito) y fósiles, con notas salinas y algo terrosas. Es largo y deja un sabor ácido de fresa y cereza ácidas. Posibles flores de rosas rojas y violetas.
Muy intenso en boca.....con el punto carbónico Beaujolais.
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REDES
www.marcel-lapierre.com