Uno de los cavas que mejor comportamiento tiene en mesa, debido a su intensidad, estructura y acidez. Un cava que nació con alma de gran cava y año tras año cumple las expectativas. Ricas notas anisadas, de regaliz y sobre todo destaca por la verticalidad de la Pinot con vocación e identidad catalana. En boca prima su acidez y un comportamiento exquisito de su burbuja, equilibrada y alejada de notas punzantes.

Fotografías -> http://guiaakatavino.com/winextreme/juve-y-camps-blanc-de-noirs-2012