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Opiniones de Valenciso Reserva
OPINIONES
4

Rojo picota de capa alta y ribete rubí granate, lágrima algo tintada y abundante.
Nariz madura y limpia, con tipicidad varietal, buena intensidad de frutas confitadas (moras, higos, ciruelas), muy sugerentes, acompañadas de notas de toffe, praliné y especias. Con más aire destacan aromas de cacao, trufa fresca y tonos de cuero y guindas escarchadas. Al fondo, algo de turba y canela. Muy vivo y fresco en conjunto.
En boca es muy franco, fresco, compacto y de buen recorrido, con volumen, amplio, mucha fruta sabrosa en confitura y especias, rodeadas de un velo de chocolates dulces y fresas maceradas. Tonos de licor suave que se combinan con ligeros tostados del roble y algo de regaliz. Seduce a cada trago, con muy buena intensidad y equilibrio, de acidez redonda y tanino fino. Fondo de pétalos marchitos, romero e higos secos. Final de boca bien sabroso y profundo, a frutas en confitura y cacao, con muy buena persistencia.

Rojo picota bien cubierto con menisco granate vivo y lágrima coloreada y abundante.
Nariz fina y muy equilibrada, con deliciosas notas de fruta negra en confitura y bayas rojas bien maduras que se funden con gratos tonos de especias (pimienta Jamaica, laurel, nuez moscada y canela), toffes y chocolate negro. Más tarde aparecen higos secos, tabaco y tomate confitado. Tiene un punto de licor y dulcedumbre frutal muy apetecible. Fondo ahumado con dejes balsámicos de hierbas aromáticas.
En boca se muestra limpio y directo, jugoso y fresco, con generosa acidez que envuelve la fruta (moras, cerezas, ciruela) muy madura y golosa, dándole un paso de boca muy sabroso y profundo, con maderas finas y bien integradas, gratas notas especiadas, café y melaza. Taninos bien pulidos, buena estructura y mejor final de boca, muy persistente y con muy buena intensidad.

Visual_ Rojo picota de capa media alta y ribete granate. Limpio y brillante. lagrima escasa, fina y lenta.
Nariz_ Intensidad media. Tabaco, especias, fruta roja madura, humo, tostado, balsamico, fresco.

Boca_ Volumen medio, buena acidez, tanino redondo, sedoso, estructura media. Largo, especiado

sin duda esta para disfrutar.

rojo picota de ribete granate y capa media alta.

intensidad media, profundo y maduro, ciruelas, regalices, madera equilibrada, café, pimienta, sutil.

boca suave, con volumen, con redondez, con energía y con gran recuerdo.

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