Nariz buena e impecable y boca con mucha acidez

Color de tonalidades café (parece un caoba, si bien ese color lo, reservo al px), capa media, ribete acuoso levemente amarillento.

Nariz con entereza y profundidad nada mas abrirlo. Intensidad media, sin reducción, fruta madura, profundo, madera ensamblada, vainilla en rama, canela, complejo, café, regaliz negro, terciario y con bouquet, caramelo quemado, flor seca, leve pimiento asado. Nos falta tarde para seguir disfrutando. Es un vino que no para en nariz, láctico, fruta, algo de caldo de carne. Ciruela y guinda en licor, madroños, pacharanes con el tiempo, sotobosque, el cabernet se nota, hojarasca, pimentón, cuero al mover.

Boca suave, acidez muy alta y viva todavía, opulencia y volumen, con estructura elegante, aun notamos el tanino, muy largo, fruta madura a tope, se mantiene muy entero con esa acidez que le da verticalidad. Tremendo.

Suelo arenoso quizá, por ser algo rugoso en boca