El vino Vinha Paz 2015 presenta un color amarillo pálido y tiene unos pequeños destellos verdosos.
En nariz al principio se muestra algo tímido pero con el tiempo se abre y deja sentir sus aromas a flores blancas. Aromas florales y frutales que le dan una buena frescura.
La entrada en boca es agradable, liviana y cítrica. Acidez correcta y un toque final que recuerda a almendras amargas.
Amarillo pajizo con micro-burbujas.
En nariz es más bien tímido con cítricos y fruta de hueso, flor blanca y recuerdos de aromáticas.
Ataque y paso ligeros con una acidez viva algo falta de integración y un ligero amargor final.
Visual: amarillo pajizo con algo de restos de carbónico
Olfativo: Flores, fruta tropical, y fondo herbáceo
Gustativo: paso medio, algo falto de acidez y todavía por redondear,
Color amarillo pajizo con destellos brillantes.
La nariz es fresca, fruta blanca, notas cítricas, flores blancas y recuerdos vegetales.
En boca entra seco, con correcta acidez, paso ligero marcado por notas cítricas, amargoso y con un final de media longitud.
De color amarillo pajizo, pequeñas burbujas con algún reflejo verde muy sutil.
En nariz al principio el vino resulta floral y muy suave pero poco a poco va creciendo y se detectan aromas a fruta blanca.
En boca, la entrada es buena, suave y ligera. De paso ligero, con una base cítrica y final amargo.
Amarillo pajizo con reflejos de leve verdor.
Es de un aroma fino que va desplegando su potencial poco a poco. Se sienten las levaduras y un fondo de fruta blanca, aspecto meloso a lías,tracto amargo y un puntito floral.
La entrada en boca es fresca y viva tiene una acidez fina, destaca el conjunto. Punto seco que hace que perdure pero echo en falta la fruta y que adquiera mayor identidad para triunfar.