FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Malvasia.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.1
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Laventura es el proyecto personal del viticultor y enólogo Bryan Mac Robert en La Rioja. Procede de un viñedo singular en altura de Malvasía a los pies de la Sierra de Cantabria. Su clima fresco ayuda a que las uvas tengan un largo período de maduración hasta que alcanzan un color dorado rojizo. Fermentado con levaduras autóctonas como si fuera vino tinto, macerando con las pieles durante 3 semanas y criado en un “huevo” de hormigón durante un año sin adición de sulfuroso.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Laventura malvasia
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color dorado pálido con ribete dorado, de aspecto brillante.
Nariz de intensidad media, aromas iniciales de bollería, para luego dejar paso a notas de membrillo maduro, toques sutiles ahumados y minerales (pedernal, tiza).
En boca es fresco, ligeramente untuoso, notas de flores secas y fruta amarilla madura, cítricos dulces, equilibrado, elegante, final con toques de cedro suaves y un punto salino de persistencia media.
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Malvasia