Nueva cata

A veces es difícil encontrar el momento justo de cata. tengo la suerte de catar este vino por tercera vez , y con grandes virtudes , está ya entrando en proceso de oportización . Es salvaje , expresivo , frutal y cremoso, pero muestra signos de oportización y sobremaduración evidentes- En boca concentrado , muy maduro, sin perder elegancia y potencia. Me encantan , pero hace dos años hubiera sido un Gran vino